Pedasnya Peyek Cabe

1
COM
Label: · Diposting oleh di

Peyek Cabe




Cabai atau cabe merah atau lombok (bahasa Jawa) adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan.
Cabai adalah tanaman perdu yang buahnya berbentuk bulat panjang dengan ujung meruncing, apabila sudah tua berwarna merah kecoklat-coklatan atau hijau tua, berisi banyak biji yang pedas rasanya .(Alwi, Hasan. Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi Ketiga: 183).


Cabai adalah tanaman yang termasuk ke dalam keluarga tanaman solanaceae. Tanaman yang berbuah pedas ini digunakan secara luas sebagai bumbu masakan di seluruh dunia. Cabai mengandung senyawa kimia yang dinamakan capsaicin. Senyawa inilah yang menyebabkan rasa pedas pada cabai ketika berikatan dengan reseptor nyeri di mulut dan kerongkongan.
Capsaicin ini bersifat stomakik, yakni dapat meningkatkan nafsu makan. Belum lagi kemampuannya merangsang produksi hormon endorphin yang mampu membangkitkan sensasi kenikmatan


Peyek Cabe terbuat dari cabai yang dikeringkan tetapi tenang cabai kering masih memilik kandungan gizi di bawah ini :

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Cabe Merah Besar Kering : Nama Bahan Makanan : Cabe Merah Besar Kering

Banyaknya Cabe Merah Besar Kering yang diteliti (Food Weight)                        = 100 gr 
Bagian Cabe Merah Besar Kering yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible)              = 85 %
Jumlah Kandungan Energi Cabe Merah Besar Kering                                        = 311 kkal
Jumlah Kandungan Protein Cabe Merah Besar Kering                                        = 15,9 gr
Jumlah Kandungan Lemak Cabe Merah Besar Kering                                        = 6,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Cabe Merah Besar Kering                                        = 61,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Cabe Merah Besar Kering                                = 160 mg Jumlah Kandungan Fosfor Cabe Merah Besar Kering                                = 370 mg Jumlah Kandungan Zat Besi Cabe Merah Besar Kering                                = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Cabe Merah Besar Kering                                = 576 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Cabe Merah Besar Kering                                        = 0,4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Cabe Merah Besar Kering                                = 50 mg

Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.



Manfaat Cabai Kering

  • Penyembuh Lukacabe merah dikeringkan kemudian ditumbuk sampai halus. Setelah itu ditaburkan pada luka-luka. Bubuk cabai tersebut tidak akan membuat perih luka. Justru sebaliknya, cabe akan menghentikan dengan cepat nyeri dan pendarahan yang ada. Ini disebabkan karena adanya zat capsaicin pada cabe merah yang menghilangkan rasa sakit.
  • Penelitian ilmiah menemukan, mengonsumsi cabe dalam bentuk bubuk, saus, atau makanan mengandung cabe, memiliki risiko lebih rendah mengalami tukak lambung (stomach ulcer). Perbandingan tersebut dilakukan antara orang-orang yang mengonsumsi cabe sekitar 24 kali per bulan, dibandingkan yang hanya mengonsumsi 8 kali per bulan.
  • Membantu pembakaran kalori hingga 25%.
  • Selain itu, cabe juga disebut mampu membantu menurunkan berat badan karena dapat  menekan nafsu makan sekaligus meningkatkan metabolisme tubuh.
  • Saat tubuh merasa kurang energi, kapsaisin dalam cabe akan membantu mendorong kenaikan suhu tubuh yang membuat tubuh lebih berenergi.
  • Cabe dapat meningkatkan nafsu makan pengkonsumsinya. Karena, capsaicin dapat merangsang produksi hormon endorphin, hormon yang mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan. Sehingga, nafsu makan menjadi bertambah.

Baca selengkapnya »

Mengenal Lebih Dekat Dewi Brayut

0
COM
Label: · Diposting oleh di

Eloknya Dewi Brayut

 Dewi Brayut merupakan singkatan dari Desa wisata Brayut yang terletak di Pendowoharjo, Sleman, Yogyakarta, Indonesia. Desa wisata ini mengedepankan sisi budaya yang ada pada masyarakatnya yang berbasis pertanian. Desa wisata budaya yang berbasis pertanian ini merupakan tempat yang nyaman untuk rekreasi sekaligus mempelajari kebudayaan masyarakat karena juga didukung dengan suhu udara yang sejuk dengan pemandangan Gunung Merapi yang indah.


Berikut ini vidio profil Dewi Brayut







 Potensi wisata desa brayut

Desa wisata Brayut memiliki berbagai potensi wisata budaya diantaranya adalah kegiatan-kegiatan masyarakat yang mengandung unsure kearifan lokal yang dapat di pelajari oleh wisatawan baik dari dalam negeri maupun mancanegara.
Kegiatan budaya yang bisa dilakukan di Desa Wisata Brayut yaitu  :
    > Karawitan        > Membatik
    > tari-tarian        > wisata kuliner,
    > permainan rakyat ataupun kegiatan konservasi baik budaya ataupun lingkungan.
Banyak yang bisa dinikmati oleh para wisatawan di Desa Wisata Brayut. Wisata Edukasi merupakan paket yang disajikan oleh Desa Wisata Brayut, seperti :
  • Belajar Bertani            
  • Belajar Tari-tari tradisional 
  • Belajar Membatik         
  • Menangkap Ikan 
  • Belajar Karawitan (gamelan)         
  • Seni pertunjukan Jathilan (kuda lumping) 
  • Belajar Kerajinan Janur  dan masih banyak macam paket kegiatan wisata yang lainnya.
Selain itu arsitektur rumah penduduk di Desa Wisata Brayut sangat kental dengan budaya Jawa, misalnya bentuk Joglo, bentuk limasan, bentuk sinom, dan bentuk kampung.



Outbond desa wisata brayut yogyakarta akan memberikan kesan dan pengalaman yang tak terlupakan.
Kelebihan Outbond Desa Wisata Brayut Yogyakarta yaitu Ketenangan dan sensasi bertempat tinggal di desa serta atmosfir budaya yang kental menawarkan nostalgia akan kehidupan masyarakat jawa tradisional yang saat ini mulai sulit kita dapatkan. Pilihan paket outbond yang disarankan untuk dilaksanakan di desa wisata ini adalah belajar budaya daerah dan pelatihan kepemimpinan. Namun demikian, pelatihan kreativitas dan kewirausahaan pun bisa dikondisikan dan cocok dilaksanakan disini.
Fasilitas di desa wisata brayut cukup lengkap sehingga rencana anda untuk melaksanakan gathering dan outbond akan lancar. 



 Dikenal Di Kancah Dunia

Suatu kebanggaan bagi desa wisata Brayut yang  telah dipercaya kembali untuk menjadi tuan rumah event yang luar biasa yaitu #Brayut Jazz pada tahun 2015 dan “NGAYOGJAZZ 2014”, yang mana sebelumnya juga pernah dipercaya untuk menjadi tuan rumah event yg luar biasa ini pada tahun 2012. Untuk NGAYOGJAZZ tahun 2014 bertemakan “Tung Tak Tung Jazz” yang memiliki makna suara yang sederhana tapi bermakna luar biasa. Event ini sering mengundang penyanyi jazz dari berbagai negara sehingga tak heran banyak wisatawan asing mulai berdatangan.



Desa Wisata Brayut juga menyediakan homestay serta cindera mata unik seperti perabotan dan pernak-pernik khas Jawa Kuno, serta beberapa permainan tradisional Jawa

Sarana dan Prasarana yang Tersedia :
> Homestay
> Masjid
> Sanggar Tari
> Sanggar membatik
> Toko cinderamata

Alamat dan Contact Person :
Dusun Brayut, Desa Pendowoharjo, Kabupaten Sleman
CP : 081578793014 (Darmadi)

Baca selengkapnya »

DEMORALISASI PEMUDA INDONESIA

0
COM
Label: · Diposting oleh di


DEMORALISASI PEMUDA INDONESIA
Shofi Lareta Ayu Syafitri (14811134003)

PEMUDA adalah tulang punggung bangsa. Pemuda adalah cerminan bangsa. Pemuda adalah harapan bangsa. Pemuda adalah masa depan bangsa. Sedemikian pentingnya kedudukan dan peranan pemuda, sampai-sampai Bung Karno berucap,’’ Seribu orang tua hanya dapat bermimpi, satu orang pemuda dapat mengubah dunia.” (Bung Karno, Penyambung Lidah Rakyat Indonesia).

Krisis moral
Pemuda adalah tulang punggung negara. Tak berlebihan jika kalimat tersebut di tujukan kepada generasi pemuda karena tonggak awal kemajuan sebuah bangsa di mulai dari para pemuda nya seperti apa yang  pernah di sampaikan oleh Founding Father  Presiden pertama Indonesia Bapak Soekarno mengatakan “Berikan aku 1000 orang tua, niscaya akan kucabut semeru dari akarnya, berikan aku 1 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia” . Betapa hebatnya pengaruh pemuda bagi perubahan bangsa. Maka dari itulah seharusnya para pemuda harus di olah dan menjadikan itu sebagai sebuah kelebihan. Tapi hal itu berbeda dengan fakta sekarang yang ada, yang terjadi sekarang para pemuda mulai mengalami krisi moral dimana norma dan etika mulai diabaikan.
Baca selengkapnya »
0
COM
· Diposting oleh di

Wajib baca buat Maba! Jenis-jenis mahasiswa yang ada di kampus yang harus lu tau 


Hai gaes gue balik lagi :D kali ini postingan gue tentang kuliah. Kenapa tentang kuliah? Karena gue anak kuliahan *yaiyalah pake nanya -_- oke langsung cekidot aja biar gak basi. Kali ini gue bahas tentang jenis-jenis  mahasiswa. Yakali hape ada jenisnya segala :v Oke ini dia jenis-jenis mahasiswa.


1.        Mahasiswa Kupu-Kupu
Oke, kupu-kupu yang di sini bukan kupu-kupu yang terbang di angkasa langit biru nun jauh di sana *eaak~~~ mulai lebay *abaikan -_-
Kupu-kupu ini adalah singkatan dari Kuliah-Pulang-Kuliah-Pulang. Jenis mahasiswa ini biasanya tidak suka berorganisasi. Kerjanya hanya kuliah-pulang-kuiah-pulang dan biasanya bersifat pasif di kampus. Kalo bisa gue simpulin mahasiswa kupu-kupu itu mahasiswa yang paling lurus *yakali rambut -_- maksud gue mereka tuh jenis mahasiswa yang kalo dalam bahasa jawa itu “mempeng” jadi mereka gak mikirin yang aneh2 di luar kewajiban mereka sebagai mahasiswa *eaaak idaman orang tua banget nih :D

2.       Mahasiswa Kupu-Kupu Mati
Maksudnya bukan mahasiswa kupu-kupu kek di atas terus mati ya. Kupu-Kupu mati ini singkatan dari Kuliah-Pulang-Makan-Tidur. Menurut gue ini jenis mahasiswa yang paling selo soalnya kalo gak ada kerjaan ato gak gada kuliah ya hidup mereka Cuma di kos makan terus tidur. Tapi saran gue jangan di tiru ya soalnya sia-sia masa kuliah kalian di habisin Cuma buat kuliah terus balik ke kos makan tidur, kek gada kerjaan lain gitu. Manfaatin masa kuliah kalian mumpung masih muda :D

3.       Mahasiswa Kunang-Kunang
Nah ini nih mahasiswa yang paling up to date, kenapa gue sebut gitu soalnya mahasiswa jenis ini di dominasi sama mahasiswa hitz. Kok bisa? Ya bisalah kan Kuliah-Nangkring-Kuliah-Nangkring. Mereka suka banget nongkrong, punya banyak temen di sana-sini dan biasanya rajin banget di sosmed, tiap lagi nangkring di mana langsung di bikin status ato apalah itu. Sebenernya ada bagusnya juga sih kan nangkring juga termasuk salah satu kegiatan refreshing dari kepenatan rutinitas kuliah. Tapi kalo terlalu sering juga gak bagus ntar malah lupa sama tugas-tugas kuliah, ye nggak? . Jadi sebagai mahasiswa kalo bisa segala sesuatunya harus seimbang ya :D

4.      Mahasiswa Kubis
Ini bukan kubis sayuran lhoh, mahasiswa jenis ini biasanya aktif. Ya, mereka aktif dagang sana-sini. Mereka inilah para enterpreneur muda yang suka berwirausaha. Kerjaanya apa lagi kalo bukan Kuliah-Bisnis-Kuliah-Bisnis. Nah, ini patut banget di contoh jadi nanti kalo kalian lulus kalian gak bingung cari kerja lagi karena kalian lah yang akan menciptakan lapangan kerja :D

5.       Mahasiswa Kuda-Kuda
Yang satu ini gue punya banyak temen jenis ini. Alhamdulillah mereka itu sesuatu banget lhoh. Soalnya mereka Kuliah-Dakwah. Jadi mereka ini gak hanya mementingkan kuliah tapi mementingkan akhirat juga lhoh. Kegiatan mereka di isi untuk kuliah sambil dakwah. Wah idaman banget kan. Otomatis mereka ini biasanya dilabeli sebagai mahasiswa yang sholeh dan sholehah. Perlu banget nih di contoh :D

6.      Mahasiswa Kura-Kura
Wah kalo jenis ini mah gue banget :v kenapa gitu? Karena biasanya mahasiswa jenis ini hanya disandang oleh para aktivis. Mahasiswa ini suka banget berorganisasi. Kerjaanya apalagi kalo bukan Kuliah-Rapat-Kuliah-Rapat. Mereka ini biasanya sosok penting yang kadang menjadi jembatan antara para mahasiwa dan birokrasi kampus, wah orang penting kan :v
Mahasiswa jenis menganggap bahwa kuliah gak harus sama dosen karena mereka bisa belajar dari organisasi. Soalnya banyak banget nih pelajaran dari gabung di organisasi salah satunya adalah softskill yang pastinya berguna banget di dunia kerja yang belum tentu hal itu diajarkan di mata kuliah. Tunggu apalagi daripada buang waktu kuliah mending buat ikut berorganisasi. Tapi tetep di ingat ya harus pinter manajemen waktunya biar gak berantakan :D

Kalian masuk dalam kategori mana nih?
Intinya apapun jenis kalian /? Yang paling penting kalian harus inget kewajiban kalian sebagai mahasiswa, sesibuknya kalian nongkrong, berbisnis, berdakwah ataupun berorganisasi kalian harus tetep inget yang utama adalah kulliah. Orang tua kalian biayain kuliah gak cuma buat di sia-siain.
Life isn’t flat gaes. So, lets start ur day with positive activity :D

Thanks for mampir /? Walaupun postingan gue masih acakadul, random gak karuan kek gado-gado tapi masi enak di makan kok eh maksudnya masi enak di baca. Semoga bermanfaat. Komentar, kritik dan saran kalian bakal membantu banget nih buat gue kedepannya biar bisa posting sesuatu yang lebih berkualitas :D Dont be silent readers gaes
 

My First Post

0
COM
· Diposting oleh di
Hi gaes \o/

Honestly this blog is not my first blog cause in jhs i made blog but i forget the password so i decide to make again *tiring
i will post bout kpop world and anything tht i love it. dont hestitae to comment, i would be appreciate it^^

Sorry for many typo or my bad english cause im just begginer u,u
Langganan: Postingan (Atom)